A elaboração por método Charmat com vinho base 100% Riesling Itálico, caracteriza o aspecto límpido e coloração amarelo palha com nuances de ouro. O Casa Randon Brut apresenta coroa consistente e perlage fina e constante. Os aromas destacados de frutas cítricas e flores são mesclados com notas de pão tostado. Em paladar levemente cremoso, com sabor agradável seguido de retrogosto refrescante.